청도 미나리, 언제 먹는게 제일 맛있을까?! 💚- 먼저 답부터 말씀 드리면! 청도미나리는 하우스재배 방법입니다. 식당에서는 보통 2월말~3월 초에 많이 시판되는데 진짜 청도미나리의 진정한 맛을 볼려면 1월 말~2월 초에 나오는 첫순의 청도미나리를 섭취하는 것이 제일 맛있습니다. 시간이 갈수록 미나리의 향은 짓어지고 섬유질이 더 풍부해졌어 좀 질긴 식감이 있어요 그렇기 때문에 청도미나리의 제철과 제일 맛있게 먹을때는 2월초입니다! 하우스 미나리의 숨겨진 인기 비결과 찰떡궁합 음식까지!미나리 하면 봄철 대표 나물이죠? 근데 청도 미나리는 좀 다릅니다!그냥 미나리가 아니라, 하우스 미나리라 불리며 겨울부터 시작해서 봄까지 쭉~ 사랑받는 특급 나물이에요!청도 미나리는 왜 이렇게 유명한지, 그리고 언제 먹어야..
